24 мая в Ижевском торгово-экономическом техникуме состоялось награждение победителей республиканского конкурса национальных кухонь, посвященного победе в Великой Отечественной войне.
Предприятия общественного питания города Глазова приняли активное участие в конкурсе, представив старорусскую, армянскую, японскую, русскую, удмуртскую кухни.
Участники конкурса представили экспозицию блюд, рассказали о традициях, многообразии и богатстве национальной кухни , подготовили стенды, буклеты, провели мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни.
Жюри высоко оценило работу глазовских кулинаров. По итогам конкурса дипломы 1 степени присуждены ООО «Общепит» (директор Саванина О.Ф.), МАУ «Здоровое питание» (директор Марьина Е.Г.), комбинату студенческого питания Глазовского педагогического института (директор Золотарева Л.К.), ООО «Семья» (директор Тимербаева Е.В.), диплом 2 степени — кафе «Акитори» ИП Кытманова Ю.В.