В преддверии дня города в Глазове пройдут дни национальной кухни. В фестивале примут участие предприятия общественного питания города. Как сообщили в управлении торговли, уже поданы заявки на представление удмуртской, русской и грузинской кухонь. Жюри оценит оригинальность приготовления и оформления блюд в различных категориях. Например, холодные закуски, первые и вторые блюда, напитки, кондитерские и сладкие изделия. Срок подачи заявок на участие в фестивале для предприятий общепита истекает на этой неделе.