Ежегодно в нашем городе проводится смотр качества продукции глазовских производителей.

С целью удовлетворения покупательского спроса населения, повышения качества продукции, расширения ассортимента в этом году отделом торговли, общественного питания, бытовых услуг и защиты прав потребителей Администрации города Глазова проводился смотр качества пельменей.

Еще в октябре в магазинах города были отобраны образцы продукции для лабораторных исследований.

В смотре-конкурсе приняли участие ОАО «Удмуртская птицефабрика», ИП Веретенникова Н. Н. , ИП Касаткина Т. С. В среду, 8 декабря, на базе кафе «Орбита» состоялся заключительный этап конкурса.

Оценка продукции проводилась экспертной комиссией и зрителями. Зрители попробовали продукцию всех участников конкурса и проголосовали за понравившуюся. Как показали результаты дегустации, покупатели отдали предпочтение продукции ИП Веретенниковой.

Оценка членами экспертной комиссии проводилась по следующим показателям — информация для потребителей, внешний вид, вид на срезе, вкус, запах. По результатам исследований экспертной комиссии наибольшее количество баллов получила продукция ОАО «Удмуртская птицефабрика».

По итогам конкурса все производители получили дипломы за участие.